湖南妈妈茶餐饮管理有限公司是以茶饮为主，结合小吃、甜品组合销售的专业餐饮连锁品牌，以倡导“健康，新鲜，时尚”饮品的茶饮新文化为己任，秉承“专心、专注、专业”的经营理念，从事饮品项目研究、技术开发、运营培训、咨询策划与品牌规划服务，专心致力于茶饮文化的传播与推广。成功打造了mamacha妈妈茶，成为拥有茶饮直营，加盟连锁，原料配送，技能培训，新品研发为一体化的公司。

　　2016年8月,长沙文和友妈妈茶对中国传统茶与小食文化的完整认知,以及对现今青年生活方式的理解,秉承着对传统文化的尊敬,我们创造了全新的茶饮、小食和当代艺术,这就是——mamacha。它以时尚中式茶饮为标签，挖掘本土民间小吃，结合中青年群体的轻饮食习惯，创新“茶＋食”的独特风味，提出饮食艺术的餐饮文化新概念，真正建立一股中国茶饮文化新势力。我们保留珍贵、引以为傲的文化传承，将它打造成时尚、文化创新，这样的方式，想对外表达喝茶，不仅仅只是属于老一辈的固态饮食，也不仅仅只是单纯的吃吃喝喝，当它被赋予了一些全新的元素，以一种新姿态呈现出来的时候，已经成为了我们现下所追求的生活态度，它所展示出来的形态，不仅承载了对于过去的怀念与珍重，也寄托了对于未来的希望与向往，既是对旧式生活的延续，也是对新式生活的指引，喝茶而不同，生活 而不同。

　　mamacha妈妈茶是长沙的星巴克，妈妈茶长沙店采用全透明玻璃设计，里面的经营一目了然。mamacha妈妈茶透明分工的操作流程，就是要把专业的呈现给你，每一杯饮品都坚持现点现做，坚持新鲜，好的口感。长沙的妈妈茶选用饮品界大的杯子，饮用方式的宣传上传承了文和友一贯的文案设计，mamacha妈妈茶招牌产品是妈妈乌龙，口感很香醇淡雅，除了奶茶外还有小吃如糖饺子、葱油粑粑，香肠等，给消费者体验，mamacha妈妈茶因此走红全国。

　　MAMACHA妈妈茶吧台架子上也摆满了各种茶叶，上好的茶叶，并使用取自长白山天然矿物质水进行冲泡，打造了MAMACHA妈妈茶如此受欢迎的饮品。所有产品均选取海拔2500米的云南无量山茶叶，成为MAMACHA的一大特点，在具有设计感的玻璃房内，饮料价值得到提升。

　　MAMACHA妈妈茶品牌的细节设计也很上心，各种贴心的小广告、小提示。长沙悦荟广场旁边新开了家MAMACHA妈妈茶，看着满大街的人手拿MAMACHA妈妈茶超大杯走过，不免心里痒痒的，杯子不错，简单大气，主要是够大，整面墙的茶叶瓶子配着暖暖的黄色调比较有特色，落地窗边有几套小桌椅可供休息。